鹽的奧秘
類型:電影,紀(jì)錄 / 地區(qū):加拿大 / 年份:2020
狀態(tài):已完結(jié)
地區(qū):加拿大
語言:英語
年份:2020
導(dǎo)演:邁克爾·麥克納馬拉
主演:邁克爾·麥克納馬拉 比吉塔·阿舒爾 史蒂芬·比頓
更新:2024-10-26
簡介:
《傳遞鹽》是一個(gè)長達(dá)一小時(shí)的調(diào)查,旨在探究我們最基本的元素之一:鹽的奧秘。這是一次將我們從地殼深處帶
《傳遞鹽》是一個(gè)長達(dá)一小時(shí)的調(diào)查,旨在探究我們最基本的元素之一:鹽的奧秘。這是一次將我們從地殼深處帶到人體深處的探索,為有關(guān)氯化鈉(食鹽)的好處和危險(xiǎn)的日益激烈的爭論尋找真正的答案。Pass the Salt 使用創(chuàng)意和時(shí)尚的視覺模擬將這門科學(xué)帶入生活。人們可能認(rèn)為我們對像鹽(有時(shí)被稱為“第五元素”)這樣基本的東西的理解是簡單的,但這個(gè)不起眼的鹽瓶卻蘊(yùn)藏著許多謎團(tuán)。我們會(huì)見了來自餐桌雙方的熱情玩家,發(fā)現(xiàn)長期以來的信念受到了多大的質(zhì)疑,以及我們自以為了解的關(guān)于鹽的一切可能都是錯(cuò)誤的。我們將品嘗來自世界各地的鹽,揭穿謠言并重新檢查數(shù)據(jù)。我們將與科學(xué)家和學(xué)者、鹽收割者、廚師和專家一起,在實(shí)驗(yàn)室、廚房、鹽收割作業(yè)甚至宇宙飛船中,站在“鹽大辯論”的前線。這是一個(gè)探索關(guān)于一種古老物質(zhì)的新科學(xué)的絕佳機(jī)會(huì),這種物質(zhì)從一開始就是文化和美食的一部分。
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