趁而家去大馬偷食...譜粵語
類型:港臺(tái)綜藝 / 地區(qū):香港 / 年份:2023
狀態(tài):已完結(jié)
地區(qū):香港
語言:粵語
年份:2023
導(dǎo)演:內(nèi)詳
主演:伍韻婷 廖慧儀
更新:2024-10-22
簡介:
馬來西亞是個(gè)美食之都!肉骨茶、叻沙、咖央多士……全是港人最愛!主持廖慧儀(Jessica)、伍韻婷(
馬來西亞是個(gè)美食之都!肉骨茶、叻沙、咖央多士……全是港人最愛!主持廖慧儀(Jessica)、伍韻婷(Juliana) 每集鎖定一款大馬在地美食,走訪各具特色的「人氣」食店,深入廚房禁地向師傅「偷師」!大馬肉骨茶竟有「乾濕」之分?怎樣煮出「粒粒分明」且充滿椰香味的椰漿飯?叻沙湯底要如何熬煮?兩位主持帶出選食材、調(diào)味及烹調(diào)技巧等重點(diǎn),讓觀眾在家亦能煮出正宗馬來風(fēng)味菜;還會(huì)「開箱」試食各式大馬特色小食!
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