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主演：未知
導(dǎo)演：未知
類(lèi)型：記錄 地區(qū)：中國(guó)大陸 年份：2015
簡(jiǎn)介：麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有著與辣椒一般熱情奔放的性格。那么，從沿海傳到內(nèi)陸的辣椒為何能在四川扎根，川人有為何善調(diào)麻辣？川菜的另一大特點(diǎn)便是對(duì)食物的尊重，無(wú)論再廉價(jià)的食材，人們都會(huì)用心烹調(diào)，以高超的技藝賦予這些食材全新的樣貌。川菜是如何不斷改良創(chuàng)新的？這一地域性格明顯的菜系走向全國(guó)乃至世界的？
大衛(wèi)·布拉德利,薩姆·霍爾克羅夫特,羅斯·格尼-蘭德?tīng)?/p>
內(nèi)詳
華晨宇,朱伯丞,馮姝杰,徐舟航
赫里尼克·羅斯?jié)h,拉克什·羅斯?jié)h,拉杰什·羅斯?jié)h
Miles,Scott,邁克·居坦,Phillip,Watt
布萊恩·考克斯
阿納托里·卡爾波夫,Scotty·Bowman,Viacheslav·Fetisov,Alexei·Kasatonov,Ken·Kurtis,Vladimir·Pozner,Vladislav·Tretiak,Mark·Deakins,Felix·Nechepore,Tatiana·Tarasova
胡歌,劉濤,陳龍,張辰亮,劉詩(shī)詩(shī),林一,袁弘,胡冰卿
大衛(wèi)·愛(ài)登堡
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